Pirukatädi kokakool vol 2 - lihavõtted
T 1.03 kell 18 algab Sisevete Saatkonnas Pirukatädi kokakool vol 2 - lihavõtted
Pirukatädi Loori õpetab seekord lihavõtteroogade valmistamise nippe - munavõi, vasikalihasült mädarõikavahuga, vasikalihapraad koorekastmega, haugikotletid koduse letshoga, lumepallisupp ja kihiline kohupiimakook.
Alustuseks sissejuhatav tee või kohv, siis õpime roogi ise valmistama
ning lõpetuseks naudime pidulauas tulemust. Algus kell 18, lõpp
orienteeruvalt 21.30. Osalustasu 20€. Täiendav teave ja registreerimine info@lodi.ee, tel 55599100.
Pirukatädi
Loori kokakoolis õpime iga kuu esimesel teispäeval Eesti klassikaliste
20. saj roogade valmistamist. Ampluaa ulatub argitoitudest uhkete
piduroogadeni. Road valime vastavalt aastaajale ja lähenevatele
pühadele, sest taluköök järgis looduse rütme. Nii Loori
kokandusvundament kui ka rohked teadmised traditsioonilisest külaelust
ning humoorikad ütlemised pärinevad Lõuna-Eesti kodutalust. Sellele
lisab värvi etapp elust pereema, töölise, eduka lilleärika ja esimese
era-Volga omanikuna nõukogudeaegses Tartus. Viimased paarkümmend aastat
on Loori end kokakunsti abil elatanud ja tema pirukad, mida on pakutud
ka Jõmmul, on kuulsad üle maa! Loori eluterve ja ettevõtlik vaim annab
silmad ette endast kordi noorematelegi - lisaks oskuste täiendamisele
saate kokakoolist kaasa ka hea portsu elurõõmu:)